Wednesday, March 9, 2011

Салат «Кремлевский»

Вид блюда салат

Перечень продовольствен

маленький кочанчик ламинарии (либо “микс” из различных винегретов (или 8 перепелиных.

Метод приготовления

Винегрет выкладывается слоями.

На дно посуды выкладываем нашинкованную китайскую ламинарию, либо нарезанный “микс” винегретов, посыпаем злаком, потом идут нарезанные яички, рыбка порезанная тонкими полосочками.

Потом делаем решеточку из соуса смешанного со сметаной и сливочками.

Повторяем слои до завершения ингредиентов.

У горочкой или вразброску, выкладываем икру.

Примечания

No comments:

Post a Comment